Los textiles comercializados por la Fundación Chol-Chol son el resultado de la preservación de técnicas ancestrales de tejidos, basadas en la tradición mapuche de tejido a telar y en el uso de la lana pura de oveja, hilada por las artesanas y teñidas a mano únicamente a partir de productos naturales de la región, como flores, raíces, plantas, barro, etc.